ハウツーが満載のコラム
文字サイズを変更する

大人に関する記事一覧

57630213_M200

ゆうこりんのアレンジ調味料が夏料理に万能すぎる件

最近なにかと話題の「ゆうこりん」こと、小倉優子さん。今回の報道を見るまで、ゆうこりんが料理本を出していること、しかもベストセラーになるほど売れているという事を、恥ずかしながら知りませんでした。私も一応ゆうこりんと同じ一児の母。今回はそんなゆうこりんの料理テクを学ばせて頂こうと“ストック&パパッと”がテーマになったレシピ集の第3弾『小倉優子の毎日おいしい おうちごはん』(小倉優子・著/扶桑社・刊)からフライパンひとつでできる「ジャージャーみそ」を作ってみました。

続きを読む